Smagekasse: "De seks hvide søstre fra Alsace"

Formål:

I Alsace dyrkes hovedsagelig 7 druer, 6 hvide og 1 rød. Den typiske vin fra Alsace indeholder kun en druesort. Vores pris-belønnede leverandør, Geiger Koenig, dyrker dem alle. De seks hvide er meget forskellige, både i smag, tør/sød, aciditet mm. Du kan møde de 6 hvide søstre i denne smagekasse, som viser, at hvidvin ikke bare er et surt glas til forret. Alene i Alsace favnes et helt spektrum af hvidvine, som udmærker sig på meget forskellig måde. 

 

Indhold i kassen (ordnet fra tørrest til sødest):

  1. Sylvaner

  2. Riesling Tradition

  3. Klevner 

  4. Muscat d'Alsace

  5. Pinot Gris Tradition

  6. Gewurztraminer

© 2020 Vinhylden